Bolo-pudim de mandioca
Descubra a receita de Bolo-pudim de mandioca para fazer em 70 minutos. Em um liquidificador, bata por 2 minutos o leite de coco, os ovos, o açúcar e a manteiga. Com o liquidificador ligado, em velocidade alta, vá adicionando a mandioca aos poucos (se achar muito pesado, bata de duas vezes) e bata até ficar bem homogênea. Despeje a mistura em uma va
- Tempo: 70 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de mandioca, de boa qualidade, descascada e picada
- ovos médios
- e 1/2 xícara de açúcar
- colheres de manteiga
- colher de fermento
- vidros de leite de coco
- pitada de sal