Biberli ekmek tarifi
Biberli ekmek, lahmacuna benzeyen görünümüyle Hatay mutfağının en meşhur ve sevilen lezzetlerinden biri. Kahvaltıda, yemeklerin veya salataların yanında severek tüketebilirsiniz. Bazı yörelerde iç harcına peynir de ilave ediliyor. Peki nefis biberli ekmek nasıl yapılır? İşte biberli ekmek tarifi ve malzeme listesi...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- çay bardağı ılık süt
- çay bardağı zeytinyağı
- çay bardağı ılık su
- çay kaşığı şeker
- paket instant maya
- Aldığı kadar un
- Tuz
- adet kuru soğan
- yemek kaşığı biber salçası
- kahve fincanı dövülmüş ceviz
- kahve fincanı susam
- tatlı kaşığı zahter
- yemek kaşığı pul biber
- Kimyon
- Karabiber