Salatgurken einlegen

Beim Einlegen von Salatgurken machst du frische Gurken in einem würzigen Sud haltbar und verleihst ihnen ein aromatisches, leicht säuerliches Aroma. Die Gurken werden in Scheiben oder Stücke geschnitten und ziehen anschließend in der Marinade durch. Wichtig ist, saubere, abgekochte Gläser zu verwenden und die Gurken vollständig mit Flüssigkeit zu bedecken. Probiere es selbst aus und lege Salatgurken einfach und lecker ein!

• Zeit: 20 Min.
• Portionen: 4

Quelle: edeka.de

In mein Kochbuch importieren