Arroz meloso con sepia y gambas: receta completa

Ingredientes

• gr de arroz Especial Melosos y Caldosos La Fallera
• sepia limpia cortada en trozos
• gambas peladas
• de caldo
• dientes de ajo
• puerro
• pimiento rojo
• pimiento verde italiano
• gr de tomate triturado
• de vino tinto
• cucharadita de pimentón dulce
• Aceite de oliva
• Sal al gusto