Marynowany bakłażan z oregano, czosnkiem i chilli
Marynowany bakłażan z oregano, czosnkiem i chilli to klasyczna włoska przekąska. Aromatyczny, pikantny i doskonały do pieczywa lub serów.
- Czas: 60 min
- Porcje: 2
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- bakłażan - 1.5 kg
- czosnek - 2 ząbki
- ocet winny - wg potrzeb
- olej słonecznikowy - 0.5 litra
- oregano - 0.5 łyżeczki
- papryka w płatkach - 0.5 łyżeczki
- sól morska - wg potrzeb
- woda - wg potrzeb