家にある調味料で♪【ビーフストロガノフ】バレンタインにも◎
ロシアの郷土料理であるビーフストロガノフを家にある調味料で簡単に♪濃厚なのにさっぱりしていて重くなく子どもから大人まで美味しく食べられます✨おもてなしやバレンタインにもおすすめです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛こま肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- マッシュルーム 4〜5個
- バター 10g×2
- 小麦粉 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 水 100ml
- 白ワイン 大さじ3
- コンソメ 小さじ2
- 中濃ソース 大さじ1
- 牛乳 100ml
- 無糖ヨーグルト 60g
- 生クリーム 大さじ2
- 塩こしょう 適宜
- ご飯 茶碗２杯分