Gáhkku - samisk brød
Deilige halvgrove tynnbrød med smak av sirup og krydder. Serveres tradisjonelt til bidos. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- smør
- ss mørk sirup
- ts malt anis eller fenikkel
- dl melk
- gjær
- ts salt
- hvetemel
- grov sammalt hvete