クリーミィーな味わい♪ きのこの真っ白ショートパスタ
白いしめじを使って見た目が真っ白なクリームパスタにしました♪白いしめじは加熱することで甘みが増します！お好みで季節に合わせてさつまいもなど旬の食材を加えるのもおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ペンネ 120g
- しめじ 1パック
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- 粉チーズ 適量
- 白ワイン 大さじ2
- 薄力粉 大さじ1
- 牛乳 200cc
- 塩 小さじ1/4
白いしめじを使って見た目が真っ白なクリームパスタにしました♪白いしめじは加熱することで甘みが増します！お好みで季節に合わせてさつまいもなど旬の食材を加えるのもおすすめです。
出典: デリッシュキッチン