Chrupiące cupcakesy karmelowe
Wolicie mufinki czy może raczej cupcakes?
- Porcje: 8
Źródło: Ciastecznik.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- rodzynki: 50 g
- suszona żurawina: 50 g
- soda oczyszczona: 1/2 łyżeczki
- skórka z cytryny: 0,5 cytryny
- herbata: 100 ml
- masło: 40 g
- cukier muscovado: 70 g
- jajka: 1 szt
- mąka pszenna: 125 g
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- masło: 100 g
- cukier puder: 1/4 szkl
- sól: szczypta
- golden syrop: 2 łyżki
- mascarpone: 1 opakowanie
- ekstrakt waniliowy: 2 łyżeczki
- masło: 2 łyżki
- ryż dmuchany: 20 g
- słonecznik łuskany: 20 g
- cukier: 5 łyżek