Makanek mit Granatapfelmelasse
Die klassische libanesische Mezze-Zubereitung: im eigenen Fett gebraten, mit Zitrone und Granatapfelmelasse abgeschlossen. Zischend in der Pfanne serviert, mit Fladenbrot.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Makanek
- EL neutrales Öl
- EL frisch gepresster Zitronensaft
- EL Granatapfelmelasse
- Libanesisches Fladenbrot zum Servieren