簡単 鶏飯風弁当

簡単 鶏飯風弁当

鹿児島の郷土料理、鶏飯をお弁当用にアレンジしました。しっとりとした鶏むね肉と一緒に、紅生姜や錦糸卵をのせて、彩りよく仕上げました。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 白いりごま 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 鶏むね肉 100g
  • 料理酒 小さじ2
  • 塩 ふたつまみ
  • 錦糸卵 20g
  • 紅生姜 10g
  • 白いりごま 適量

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