थाई कॉफी

Ingredients

• कॉफी — 6 tbsp
• धनिया — 0.25 tsp
• इलायची — 4 pcs
• चीनी
• व्हिपिंग क्रीम
• बर्फ

Steps

1. कॉफी और मसालों को अपनी कॉफी मेकर के फिल्टर कोन में डालें।
2. कॉफी को सामान्य रूप से बनाएं, इसे ठंडा होने दें।
3. एक लंबे गिलास में, 1 या 2 चम्मच चीनी को एक औंस कॉफी में घोलें (यह सीधे बर्फ पर डालने की तुलना में घोलना आसान है)।
4. 5-6 बर्फ के टुकड़े डालें और गिलास के ऊपर से लगभग 1 इंच तक कॉफी डालें।
5. कॉफी के ऊपर एक चम्मच रखें और धीरे-धीरे चम्मच में व्हिपिंग क्रीम डालें।
6. इससे क्रीम तुरंत कॉफी में घुलने के बजाय कॉफी के ऊपर तैरती रहेगी।