Oignons Rouges Marinés
Une bonne façon d'utiliser les oignons rouges plus anciens et qui se marie très bien avec presque tout.
- Category: hot-dishes
- Time: 10 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/pickled-onions/ — aj · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Oignons Rouges
- Vinaigre
- Eau
Steps
- Coupez l'oignon en deux et tranchez de la racine à la tige, puis placez-le dans un bocal.
- Mélangez des parts égales d'eau et de vinaigre dans une casserole et portez à ébullition. Salez au goût.
- Dès que ça commence à bouillir, éteignez le feu et versez le mélange dans le bocal, puis laissez refroidir.
- Scellez et placez au réfrigérateur pendant quelques heures jusqu'à ce qu'ils soient d'un rose vif.