Cipolle Rosse Sottaceto
Un buon modo per utilizzare le cipolle rosse più vecchie e si abbina perfettamente a quasi tutto.
- Category: hot-dishes
- Time: 10 min
Source: https://publicdomainrecipes.com/pickled-onions/ — aj · publicdomainrecipes.com
Ingredients
- Cipolle Rosse
- Aceto
- Acqua
Steps
- Tagliare la cipolla a metà e affettare dalla radice al gambo, quindi metterla in un barattolo.
- Mescolare parti uguali di acqua e aceto in una pentola e portare a ebollizione. Aggiungere sale a piacere.
- Appena inizia a bollire, spegnere e versare il composto nel barattolo e lasciare raffreddare.
- Sigillare e mettere in frigorifero per alcune ore fino a quando non diventa di un rosa vivace.