Risotto aux champignons et lardons

Risotto aux champignons et lardons

Voici la recette d'un délicieux plat complet, revisité, simple à préparer. Il pourra être dégusté seul, ou accompagné de viande ou de poisson, et sera parfait peu importe l'occasion.

Source: supertoinette.com

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Ingrédients

  • de champignons de Paris frais
  • de riz spécial risotto
  • de lardons de bacon
  • cl d'eau
  • cl de crème liquide
  • oignon blanc
  • cube de bouillon de volaille
  • cuillère à café de curry en poudre
  • Parmesan râpé
  • Huile d'olive
  • Sel, Poivre

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