Poeliertes Mistchratzerli im Bergheu gegart
Mistchratzerli mit feiner Bohnenpaste serviert.
- Portionen: 10
Quelle: unileverfoodsolutions.ch
Zutaten
- dl Oliogastro Bratcrème 12 lt
- KNORR® Würzmix für Geflügel
- Thymianblätter, gezupft
- Stücke Knoblauchzehen, fein gehackt
- Stücke Mistkratzerli, pfannenfertig
- Bergheu, gewässert
- Chirat Soissonbohnen 6 x 3/1 Dose
- Hellmann's REAL Mayonnaise 5 L
- dl Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
- KNORR® Mise en Place Knoblauch
- Tahini
- KNORR® Aromat
- Salz und Pfeffer
- brauner Rohrzucker
- dl Apfelsaft
- Pfirsich, in Spalten geschnitten
- Rucola, gerüstet
- Granatapfel, ausgelöst
- dl KNORR Italian Dressing