クルミ味噌だれの冷やしうどん
クルミの香ばしさが味噌を引き立てます。素麺や蕎麦のつけだれとしても抜群です。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- うどん ２人分
- 素焼きクルミ 55g
- 砂糖 大さじ1
- 味噌 大さじ1
- めんつゆ 80ml
- きゅうり １本
- わけぎ（万能ねぎ） ２本
- かつお節 お好みで
クルミの香ばしさが味噌を引き立てます。素麺や蕎麦のつけだれとしても抜群です。
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売