Recette authentique de Portokalopita : gâteau grec à l'orange

Recette authentique de Portokalopita : gâteau grec à l'orange

La portokalopita est un dessert grec traditionnel qui met en avant la saveur vibrante des oranges. Ce gâteau imbibé de sirop est un véritable régal pour les amateurs de douceurs fruitées. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients simples et promet de ravir vos papilles.

Source: Grèce authentique

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Ingrédients

  • grammes feuilles de pâte phyllo
  • grammes sucre
  • unités oeufs
  • grammes yaourt grec
  • millilitres huile d'olive
  • sachet levure chimique
  • cuillère à café extrait de vanille
  • oranges zeste d'orange
  • millilitres jus d'orange
  • millilitres eau
  • bâton de cannelle

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