Estofado nórdico de salmón y puerro
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 4
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- Filetes de salmón
- Patatas
- Zanahorias
- Puerros
- Cebolla
- cda Aceite
- Agua
- cda Caldo de pescado
- Limón
- hoja Laurel
- cda café Pimienta negra en grano
- Crema fresca ligera
- ramo Eneldo
- Sal