Patate alla Wellington

Patate alla Wellington

Le patate alla Wellington sono una fantasiosa rivisitazione in chiave vegana di un piatto famosissimo delle ricette per le Feste.

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Patate: 800 gr
  • Lenticchie: 250 gr
  • Funghi Champignon: 1 vaschetta
  • Paprica: qb
  • Sale e Pepe: qb
  • Olio extravergine d'oliva: qb
  • Pasta Sfoglia Veg: 1
  • Concentrato di pomodoro: qb
  • Cardamomo: 2 semi

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