Knusprige Kartoffeltürmchen
Dünn geschnittene Kartoffeln getürmt, knusprig gebraten und mit Parmesan, Knoblauch und Kräutern verfeinert.
- Zeit: 17 Min.
- Portionen: 5
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- große Kartoffeln
- Pflanzenöl zum Frittieren
- Esslöffel Olivenöl
- Teelöffel Salz
- Teelöffel Oregano
- Teelöffel Knoblauchpulver
- Esslöffel geriebener Parmesan
- Zehen Knoblauch, fein gehackt
- Esslöffel Petersilie, frisch gehackt