Houmous maison
Voici une recette de houmous polyvalent, à servir en apéritif pour accompagner des crudités, des falafels...ou avec du pain en cas de petit creux. Quelques minutes de préparation pour un vrai délice !
- Temps: 10 min
- Portions: 6
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pois chiches cuits
- citron pressé
- cuillère à café de cumin
- cuillère à café de coriandre
- gousse d'ail
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- feuilles de persil
- Sel
- Poivre