Cordon Bleu Di Sedano Rapa
Cordon Bleu Di Sedano Rapa: un grande classico rivisitato in chiave veg e gluten-free. Croccante fuori, morbido e saporito dentro!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Sedano Rapa: 1
- Veg prosciutto: 100 g
- Pan Grattato senza Glutine: q.b
- Olio evo: q.b
- Panna vegetale: 115 g
- Fecola di patate: 15 g
- Amido di mais: 5 g
- Olio evo: 5 g
- Lievito alimentare in scaglie: mezzo cucchiaio
- Yogurt di Soya Bianco Senza Zucchero: 60 g
- erba cipollina: 20 steli
- Sale: un pizzico
- Farina di ceci: 5 cucchiai
- Acqua: q.b
- Sale Kala Namak: q.b
- Pepe Nero: q.b