Muffin cioccolatosi alla crema pasticcera ai fichi
I muffin cioccolatosi alla crema pasticcera ai fichi sono impossibile da resistere! Con la crema pasticcera ai fichi oppure quella normale!
- Porzioni: 12
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Cioccolato fondente 70%: 100 g
- Sciroppo d'Agave: 150 g
- Latte di Mandorla: 150 g
- Olio di semi di girasole: 100 g
- Cacao amaro: 40 g
- Farina di farro: 200 g
- Farina di Manitoba: 100 g
- Lievito in polvere per dolci: 1 bustina
- Tofu seta: 300 g
- Sciroppo d'acero: 100 g
- Fichi: 3
- Burro di cacao: 15 g
- Fecola di patate: 30 g
- Cannella in Polvere: mezzo cucchiaino