Carciofi con formaggio e semi di lino

Carciofi con formaggio e semi di lino

I Carciofi sono i fiori dell'inverno, perché non allora presentarli a loro volta in una sorta di fiore di pasta sfoglia con formaggio e semi di lino?

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Carciofi: 4
  • Pasta sfoglia: 1 rotolo
  • Semi di lino: q.b
  • Grana vegano: 100 g
  • Olio extravergine d'oliva: q.b
  • Sale e Pepe: q.b

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