Mix de gnocchi et pommes de terre grenailles, sauce gorgonzola, shiitake de Pons et asperges vertes

Mix de gnocchi et pommes de terre grenailles, sauce gorgonzola, shiitake de Pons et asperges vertes

La recette de Marion Gayot, traiteur et chef à domicileNiveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de pommes de terre
  • de farine
  • de Parmesan
  • jaune d’œuf
  • Sel
  • Poivre
  • de Gorgonzola
  • cl de crème liquide
  • poignée de shiitake
  • asperges vertes
  • poignée de noisettes

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