Codornices en escabeche
¿Sabías que el escabeche se usa desde la época de ‘Las mil y una noches’? Da un sabor espectacular, así que no te sorprendas si todo el mundo devora esta receta de codornices en escabeche.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad codorniz
- pastilla Avecrem Sabor Carne
- unidad cebolla
- unidad puerro
- rama apio
- unidad zanahoria
- mililitro aceite de oliva virgen extra
- mililitro vinagre de jerez
- mililitro vino blanco
- rama tomillo
- unidad naranja
- unidad ajo
- mililitro agua