春野菜と海老のシチュー
甘みの詰まった春野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトソースは別で作る必要なし！鍋一つで手軽にできますよ◎
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 冷凍むき海老 10個
- 新玉ねぎ 1個
- 新人参 1/4本
- 春キャベツ 1/8個
- 新じゃが芋 1個
- マッシュルーム（しめじでも） 3個
- バター 10g
- 白ワイン 大さじ2
- 小麦粉 大さじ3
- 牛乳 250cc
- 水 150cc
- 固形チキンブイヨン 1個
- 生クリーム 50cc
- 塩 各少々
- 胡椒 各少々
甘みの詰まった春野菜がたっぷり入った具沢山シチュー。ホワイトソースは別で作る必要なし！鍋一つで手軽にできますよ◎
出典: kurashiru.com