Salade estivale à la pintade

Salade estivale à la pintade

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • beau filet de pintade
  • burrata
  • de noisettes
  • huile d’olive
  • feuilles de basilic
  • jaunes d’œufs
  • asperges blanches
  • tomate jaune
  • quelques pickles
  • oignon rouge
  • mouillette
  • sel
  • poivre
  • piment d’Espelette

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