Lachs-Poke-Bowl mit Espresso-Marinade
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: https://www.tefal.ch/de/
Zutaten
- Lachsfilets in Sashimi Qualität, gewürfelt
- Espresso
- TL Balsamico-Essig
- TL Sojasauce oder Tamari
- TL Meersalzflocken
- EL Frisch gehackte Peperoni
- EL Limettensaft
- TL Gehackter frischer Knoblauch
- Schalotte, geschält und in dünne Scheiben
- Orange, filetiert
- EL Kaltgepresstes Olivenöl
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer