Bolinho de Carne Moída Maravilhoso
Bolinho de carne moída crocante por fora O bolinho de carne moída desta receita leva uma mistura bem temperada de patinho, pimentões, tomate, cebola, alho e ervas. O pão umedecido…
- Tempo: 65 min
- Porções: 15
Fonte: Atual Receitas
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Ingredientes
- de patinho moído
- pimentão vermelho, aproximadamente 75 g
- pimentão amarelo, aproximadamente 75 g
- cebola média, aproximadamente 150 g
- dentes de alho
- pimenta dedo-de-moça sem sementes
- tomates maduros sem sementes
- colheres de sopa de coentro picado
- colheres de sopa de cheiro-verde picado
- ovo
- pães franceses, aproximadamente 100 g
- Água suficiente para umedecer os pães
- pacote de creme de cebola em pó, aproximadamente 68 g
- De ½ a 1 xícara de farinha de rosca, de 50 a 100 g
- Sal, somente se necessário
- Aproximadamente 1½ xícara de farinha de trigo, cerca de 180 g
- ovos
- Aproximadamente 2 xícaras de farinha de rosca, cerca de 200 g
- Óleo suficiente para fritura por imersão
- As quantidades do empanamento são aproximadas. A quantidade efetivamente utiliza