Süßkartoffel Strudel mit Karotte, Kürbiscreme und Gemüsesauce

Süßkartoffel Strudel mit Karotte, Kürbiscreme und Gemüsesauce

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Quelle: unileverfoodsolutions.de

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Zutaten

  • dg Caterline Süßkartoffelstrudel vegan
  • dg Karotte, geraspelt
  • Karottensaft
  • KNORR Gemüse Kraftbouillon
  • dg Erbsen, gegart
  • Kürbiskernöl, zum garnieren
  • Karotte, geraspelt, in Form gebracht, Perlen oder in Scheiben geschnitten
  • dg Salz und Pfeffer
  • KNORR Gemüse Kraftbouillon zubereitet
  • Vegane Kochcreme
  • dg Karotte, geraspelt, klein geschnitten
  • dg PFANNI Flocken Locker Flockenpüreefertig zubereitet
  • KNORR Velouté Weiße Grundsauce
  • Zitronensaft, abschmecken
  • Emulsification Glice
  • Kürbiskernöl

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