エビチリのせふわたま丼
ふわとろ卵にエビチリをのせていただくどんぶりごはんのご紹介です。ピリ辛のエビチリにたまごのまろやかさがとてもよく合います。たっぷり入れた刻みネギがとてもよいアクセントになります。お手軽に作れるのでぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 200g
- エビ 80g
- 長ねぎ 1/2本
- すりおろし生姜 小さじ1
- ケチャップ 大さじ1.5
- 料理酒 大さじ1
- 豆板醤 小さじ2
- ごま油 小さじ2
- 卵 2個
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 小ねぎ 適量