Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate Saudável
Este bolo de cenoura é uma versão saudável do clássico brasileiro, feito com ingredientes integrais e uma cobertura de chocolate deliciosa. Perfeito para um lanche ou sobremesa!
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- cenouras médias descascadas e picadas
- ovos
- xícara de óleo de coco
- xícara de açúcar mascavo
- xícaras de farinha de trigo integral
- colher de sopa de fermento em pó
- xícara de cacau em pó
- xícara de leite de amêndoas
- xícara de mel
- colher de chá de extrato de baunilha
- pitada de sal