プリプリえび入り♪ アスパラとえのきのチヂミ

プリプリえび入り♪ アスパラとえのきのチヂミ

えのきとアスパラの食感がやみつき！一口サイズのチヂミをご紹介♪中に入れたえびのぷりっとした食感がアクセントになっています。にんにく風味のたれにつけて食べる、ビールにぴったりの一品です♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • むきえび 6尾
  • アスパラ 3本
  • えのき 1/2袋
  • 卵 1個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 塩 小さじ1/3
  • 水 30cc
  • ごま油 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1

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