おせちにもおすすめ！ 筑前煮
鶏肉と根菜の旨みがたっぷりと染み込んだ基本の筑前煮のレシピです♪にんじんやれんこん、ごぼうなどたくさんの根菜をおいしくいただける優しい味わいの筑前煮を、おかずに作ってみてはいかがでしょうか。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 150g
- にんじん 1/2本
- こんにゃく 80g
- 里芋 100g
- しいたけ 3本
- れんこん 1/2個
- ごぼう 80g
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1
- しょうゆ 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 水 300cc
- 和風顆粒だし 小さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 酒 小さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1