Gratin de courgettes au curry
Un gratin de courgettes réconfortant aux saveurs exotiques du curry, délicieusement gratiné avec de la mozzarella. Cette recette familiale allie la douceur des courgettes aux épices parfumées pour créer un plat végétarien qui séduira même les plus réticents aux légumes. Parfait comme plat principal léger ou en accompagnement.
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: Recettes Traditionnelles Faciles à Faire à la Maison
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Ingrédients
- de courgettes moyennes
- cuillère à soupe d’ail en poudre
- cuillère à soupe de curry en poudre
- pincée de safran
- de crème épaisse entière
- Sel au goût
- de mozzarella râpée