Tajine d’agneau aux fruits secs
Niveau de difficulté : très facile
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
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Ingrédients
- épaule d’agneau
- oignons
- gousses d’ail
- d’amandes
- de raisins
- d’abricots
- c. à soupe de miel
- cl de fond de veau
- bâton de cannelle
- dose de safran
- c. à café de cumin
- c. à café de paprika doux
- de boulghour
- carottes
- c. à soupe de coriandre