Conejo al chocolate
Primero hay que preparar el conejo, para eso hay que limpiarlo y trocearlo, se le puede pedir al carnicero que realice este trabajo por nosotros, de esta manera ahorraremos tiempo.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- unidad conejo
- unidad sal
- unidad cebolla
- botella vino tinto
- cucharada de café harina
- cucharada de café vinagre
- unidad perejil
- hoja laurel
- unidad zanahoria
- gramo cebolleta
- unidad pimienta