Crème brûlée aux marrons
Voici une variante de crème brûlée, très appréciée en dessert, à déguster seule ou en café gourmand.
- Temps: 104 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- jaunes d'oeufs
- de sucre glace
- de purée de marron
- de Saint-Nectaire
- cl de crème fraîche
- cl de liqueur de châtaigne
- Cassonade