Chicago-style Pizza Rezept

Auch auf dieser Pizza werden beliebte Zutaten wie Salami,Paprika oder weitere Lieblingszutaten verwendet. Pizza Chicago-styleunterscheidet sich von den in unseren Breitengraden bekannten Pizzen jedochhinsichtlich ihrer Zubereitung. Es handelt sich um eine gefüllte Pizza mit zweiSchichten. Damit alles gut hält und die Zutaten samt Käse nicht von der Pizzaherunterlaufen, wird der Pizzateig als Boden mit einem hohen Rand geformt. In der englischen Version weist der Name „Deep Dish Pizza“ bereits auf diesenvertieften Teig hin.

• Portionen: 1

Quelle: USA-Info.net

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