Torta di Carote Senza Glutine
Questa Torta di Carote Senza Glutine è una variante per tutti del classico intramontabile di origine antichissime. La bontà però è sempre unica!
- Porzioni: 6
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Carote: 300 g
- Olio di oliva: 50 g
- Uova: 4
- Zucchero di canna: 300 g
- Sale: 1 pizzico
- scorza di limone grattuggiata: 1
- Farina di grano saraceno: 200 g
- Farina di Avena: 180 g
- Fecola di patate: 70 g
- Lievito per dolci: 16 g
- Zucchero a velo: 100 g
- Limone: 1/2
- Scorza d'arancia grattugiata: 1