味付けは塩だけ！シンプルネギ焼鳥

焼き鳥屋さんのネギ間のようにシンプルに塩だけで焼いた鶏もも肉です。香ばしいネギやシシトウ、シイタケの旨味とともに楽しんでください。油を使わずに先に野菜を焼くことで、少し焦げた風味が鶏肉に移り、とっても美味しくなりますよ。

材料