Filé-Mignon
A receita é de Helio da Silva, do restaurante Mister Cook, em Vitória (ES). Em 2014, o prato venceu o Melhores Quilos do Brasil na região.
- Porções: 1
Fonte: Unilever Food Solutions
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- cheiro-verde
- Sal
- Alho
- Maionese Hellmann's Balde 3 kg
- Molho Escuro Demi Glace Knorr Professional
- Vinho tinto seco
- Champignon