鶏だんごの塩ちゃんこ鍋
鶏ひき肉やチンゲン菜を使った「鶏だんごの塩ちゃんこ鍋」の作り方です。鶏ひき肉と豆腐で作るふわふわ鶏だんごがおいしい塩ちゃんこ鍋です♪Ｗだし使いで深みのある味わいに！
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏ひき肉 200g
- A木綿豆腐 1/4丁
- A小ねぎの小口切り 3本分
- A片栗粉 大さじ1
- チンゲン菜 2株
- にら 1束
- もやし 1/2袋
- しめじ 1/2パック
- しいたけ 4個
- 木綿豆腐・1cm幅に切ったもの 1/4丁
- Bにんにくのすりおろし 1かけ分
- Bしょうがのすりおろし 大さじ1
- B水 3カップ
- B「丸鶏がらスープ™」 小さじ2
- B「ほんだし®」 小さじ1
- B「やさしお®」 小さじ1