Pollo en salsa de la abuela
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A cada uno seguro que nos gusta la cocina casera de nuestras madres y abuelas. Esta es una de aquellas recetas.
- Tiempo: 75 min
- Raciones: 6
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- pimientos cortados en rayas
- latas guisante
- tomates aplastados
- cdas puré de tomates
- cdta perejil cortado
- cdta orégano
- sal
- pimienta negra molida
- un poco pimentón de Cayena
- taza vino blanco
- aceite de oliva
- muslos de pollo
- hoja de albahaca fresca
- cebolla cortada finamente
- champiñones frescos cortados