Chororqui
El Chororqui, también conocido como mandi'o chyryry en guaraní, es un plato similar al revuelto gramajo. Mandioca cocida, cebolla, huevo, queso paraguay y cebolla de verdeo se combinan para crear esta deliciosa preparación. Adorna con cilantro y listo para disfrutar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: recetasparaguay.com
Ingredientes
- Unidad Mandiocas
- Unidad Cebolla
- Unidad Huevos
- Gramo Queso paraguay
- Unidad Cebollas de verdeo
- Unidad Cilantro picado
- Unidad Aceite
- Pizca Sal
- Pizca Pimienta