Yuzu-curd
En ligne de mire: ce curd peut être conservé au frais et est parfait à tartiner sur du pain ou pour faire des desserts.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl d’eau
- dl de jus de yuzu
- de sucre
- c.s. de maïzena
- jaunes d’œufs frais
- de beurre
- pincée de sel