Macarrones con espinacas

Macarrones con espinacas

Se cuecen los macarrones en abundante agua con sal, con un chorrito de aceite de oliva y se reservan.Se escurren en un colador, y cuando hayan perdido todo el agua de la cocción se mezcla con un poco de queso rallado.

Fuente: Gallina Blanca

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Ingredientes

  • unidad macarrón
  • gramo mantequilla
  • gramo queso rallado
  • cucharada sopera harina
  • unidad aceite de oliva virgen extra
  • vaso leche
  • unidad agua
  • unidad sal
  • kilo acelga

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