抹茶とホワイトチョコレートのバーチ・ディ・ダーマ

抹茶とホワイトチョコレートのバーチ・ディ・ダーマ

イタリア語で貴婦人のキスと呼ばれるお菓子、バーチ・ディ・ダーマを抹茶味にしてホワイトチョコレートをサンドしてアレンジしました。サクサクとした食感のほろ苦い抹茶の生地に、甘いホワイトチョコレートがよく合いますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • アーモンドプードル 50g
  • 薄力粉 45g
  • 抹茶パウダー 5g
  • 無塩バター 50g
  • 粉糖 30g
  • ホワイトチョコレート 30g
  • お湯 適量

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